(Eshop) phone +420 720 996 675 Po - Pá: 10:00 - 18:00
Košík 0

Obsah košíku:

Celkem k úhradě: 0

Chilli Mafia

Bobkový list celý Malabathrum (skořicový)

Pálivost:

Typ


Množství:


4,00 /g

Charakteristika

Název: Bobkový list celý Malabathrum (skořicový)
Latinský název: Cinnamomum tamala
Země původu: Indie
Balení: 1g
Oficiální výrobce: Chilli Mafia

Popis produktu

Tyto listy se ve skutečnosti původně nazývají Tezpat nebo Tejpatta. Přesto jsou často označovány jako „indické bobkové listy“ nebo jen „bobkový list“, což způsobuje zmatek s listem z vavřínu bobkového, stromu středomořského původu v jiném rodu; vzhled a aroma těchto dvou látek jsou zcela odlišné. Vavřínové listy jsou kratší a světle až středně zelené barvy, s jednou velkou žílou po délce listu, zatímco listy tezpat jsou asi dvakrát tak dlouhé a širší, obvykle olivově zelené barvy, se třemi žilkami po celé délce listu list. Existuje pět druhů tezpatových listů, které dodávají pokrmům silnou vůni podobnou kasii nebo skořici, zatímco aroma bobkového vavřínu připomíná spíše borovici a citron. Ve starověkém Řecku a Římě byly listy použity k přípravě vonného oleje zvaného oleum malabathri. 

Olej Tejpatta je prospěšný pro léčbu revmatoidní artritidy díky své protizánětlivé a antioxidační aktivitě. Masáž kloubů olejem Tejpatta pomáhá zmírnit bolesti a otoky.

Olej Tejpatta lze díky svým antibakteriálním a antimikrobiálním vlastnostem aplikovat přímo na pokožku, aby se zabránilo infekcím ran včetně bércových vředů.