Popis produktu
Skvělý nerafinovaný cukr, pro všechny, kteří rádi sladí zdravě. Jedná se o nerafinovaný třtinový cukr, ve kterém je ponechána melasa. Dark muscovado cukr obsahuje 6-6,5 % melasy. Je hned po melase, jedním z nejzdravějších sladidel. Cukr má silně karamelovou vůni a velkou sladivost. Jeho textura je hutnější a vlhčí, tím pádem není tak sypký. Je skvělý do pečení, můžete jím nahradit klasický bílý cukr, dodáte tak dezertům karamelou příchuť. Dark cukr se hodí na slazení kávy, či jiných nápojů a na přípravu koktejlů. Je vhodný pro lidi, kteří mají rádi spíše silnější karamelovou chuť a nevadí jim, že tento druh cukru pozmění i chuť nápoje.
Zajisté ho ale využijete i při přípravě BBQ omáček, různých marinád a omáček, které jsou původem z Asie. Zde se tmavý cukr přidává kvůli karamelové chuti.
Muscovado cukr je pro Vaše tělo zdravější než klasický cukr, díky syrové úpravě a nulové rafinaci. Také obsahuje vysoké množství minerálů, draslíku, kalcia a železa. Tudíž má oproti klasickému cukru, správné nutriční hodnoty. Bílý cukr má nutriční hodnotu nulovou, používá se kvůli sladivosti.
Vážený prodej od 2g na naší prodejně i eshopu.