Product description

Latinský název: Maranta arundinacea 

Jemný škrobový prášek, který vzniká louhováním oddenku rostliny maranty třtinové. 

Je to jedno z nejzdravějších zahušťovadel. Dodáváme ji v bio kvalitě a je přirozeně bezlepková.

Použijete ji do domácích pudinků, do omáček, polévek, zmrzlin, pečení a dokonce i do želé nebo při přípravě jíšky jí můžete nahradit mouku. Na zahuštění pokrmů marantový škrob rozmíchejte s troškou vody. Dvě lžičky maranty odpovídají lžíci škrobu. Můžete ji použít do pečení místo pšeničné mouky. Při této přípravě odpovídá 1 čajová lžička maranty dvěma lžícím pšeničné mouky.

Z léčivého hlediska, je maranta doporučována proti průjmům a podporuje posílení organismu.

Země původu: Ostrov St. Vincent