Product description
Latinský název: Mentha piperita
Jedna z nejoblíbenějších bylinek. Chladivé a nasládlé mátové lístky, jemně nasekané a sušené.
Pokud patříte mezi její příznivce, tak si ji v této podobě můžete uchovávat neustále při ruce.
Je fenomenální jako čaj, nebo jen jako přísada k ochucení vody. Ale samozřejmě ji užijete i do pokrmů. Nejčastěji ji objevíte ve sladkých receptech. Je skvělá do zmrzlin, dortů, brownies, sušenek a ovocných salátů. Ve spojení s čokoládou je více než delikátní.
Využijete ji i při vaření. Lze ji dát do salátů, marinád a dipů. Například do chutné indické přílohové omáčky, která spojuje okurku, mátu a jogurt. Z mas se nejvíce hodí jehněčímu, ale pokud Vám její chuť ladí i k drůbeži či jinému, určitě ji můžete přidat.
Ze zdravotního hlediska je máta velmi přínosná pro náš organismus. Pomáhá ke zvýšení tělesné kondice. Posiluje nervovou soustavu, pomáhá při zažívacích potížích rozličného druhu, například při bolesti žaludku, křečích, kolice, nechutenství. Také má účinky na ústní dutinu, tlumí bolest zubů a dásní, napomáhá při zánětu dásní i zubů a osvěžuje dech. Má léčivé účinky na kůži, zejména pak při vyrážkách a ekzémech. Mužům zvyšuje potenci a u žen zase tlumí tvorbu mateřského mléka, pokud je třeba.
Země původu: Egypt