Product description
Latinský název : Trigonella foenum-graecum
Mletá semena pískavice řecké jsou povětšinou součástí masala směsí, ale také i dalších kořenících směsí. Stejně tak je velmi často součástí chutney. Samo o sobě je mleté koření velmi aromatické, má silnou celerovou vůni a není zvykem ho používat do pokrmů samostatně. Přesto si jej v dnešní době spousta lidí přidává pouze do ranního smoothie, nebo jogurtu, jelikož má spoustu pozitivních léčivých vlastností na lidské tělo.
Z léčitelského hlediska je pískavice velmi přínosná. Povzbuzuje trávení, ulevuje při kašli, nadýmání, průjmech a snižuje hladinu krevního cukru. Největší užitek však přináší její zevní užití.
Mletou pískavici smícháme ve vhodném poměru s vodou, aby vznikla kašička, tu poté aplikujeme na obklad a přiložíme na postižené místo. Takto lze léčit hnis z ran a vředů, změkčit zatvrdlou kůži a působí také proti otokům.
Země původu : Řecko